Queremos mostrarte en esta página nuestros productos más representativos. Desde aquí, y en nuestra tienda online, podrás comprar tortas de Alcalá de Guadaira, bizcotelas rellenas, mantecados de Viena y mucho más. Además, si nos visitas en cualquiera de nuestros establecimientos podrás ver una gama bastante más amplia y disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Te esperamos…
Elegancia y sofisticación en un dulce compuesto de dos bizcochos casados a través de yema blanda con canela, y cubierto por todos sus lados o superficies con baño de merengue, lo cual lo hace de la bizcotela una auténtica pieza de artesanía. Las bizcotelas rellenas son una exquisita especialidad nacida en Alcalá de Guadaíra.
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Deliciosa armonía de almendra y avellanas tostadas en nuestro horno y mezcladas pacientemente con la harina y la manteca por manos expertas, cubiertos con azúcar lustre. Nuestros mantecados de Viena se presentan envueltos manualmente en papel parafinado.
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El gran clásico en perfección de creación propia. Confeccionado a partir de un bizcocho relleno de yema y cubierto con una paletilla horneada y que al paladar aporta una armonía deliciosa. Sólo lo encontrarás en nuestra confitería.
Crujiente textura con sucesión de aromas a canela y ajonjolí. Las Tortas de Alcalá de Guadaira sorprenden por su finísimo grosor que hacen a estas tortas únicas. Son boleadas y bajadas a mano, cien por cien artesanal. Una exquisitez nacida en Alcalá de Guadaíra.
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Sutiles pastas de mantequilla casadas con suave relleno y cubiertas de fondant, surtido de diferentes sabores: chocolate, fresa, mantequilla, rosas, blancas y mermelada. Cortadas y elaboradas a mano.
Dedicada a los amantes de las texturas cremosas y sabor intenso, siendo un postre muy puro y muy pastelero. Hace las delicias de nuestros clientes más exigentes.
Nos sentimos muy orgullosos de participar con nuestro trabajo en multitud de eventos, celebraciones y encuentros familiares de nuestros clientes en los que cuentan con nuestras tartas de piñones, de nata, de trufa, nuestros brazos gitanos, tartas de rositas…, y que endulzan los mismos y alegran estos encuentros.
Desde los años 70 y a cargo de Joaquín Bono Hartillo, se adquirió la maquinaria necesaria para la elaboración de helados propios en nuestro obrador. Desde entonces, de forma artesanal y con ingredientes naturales venimos elaborando deliciosos helados de múltiples sabores. Desde aquí te invitamos a probar la calidad de nuestros helados.
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